36,00 € /kg
Anchodina. Sardina en Salazón
200g
Producto único, patentado por KIELE. La anchodina son lomos de sardina en salazón. El proceso de elaboración de este producto es totalmente artesanal. La ventaja diferencial de este producto es su exclusividad, bien sea como ingrediente principal en una tapa o como parte de una ensalada o plato. Tendrás la seguridad de que la Anchodina marcará la diferencia con su sabor. Presume de tapa original y un sabor inigualable.
Una vez se ha realizado el salazón del pescado, se limpia de forma manual de piel, vísceras y espinas. Finalmente aliñada con mezcla de aceite vegetales (girasol y oliva virgen extra) dándole un sabor al punto de sal. La anchodina puede maridar perfectamente con una preparado a base de pimientos o tomate acompañando una tosta. Otra idea de presentación puede ser sobre una rosquilla de pan con ensaladilla rusa.
Peso neto: 200g
Tipo de envase: Barqueta oval
Sacar del frigorífico 15 minutos antes de proceder a su consumo directo.
Una vez abierto mantener refrigerado cubierto de aceite, y consumir antes de 10 días.
Almacenamiento refrigerado. Temperatura entre 0º y 5º C.
Transporte refrigerado o isotermo. Temperatura entre 0º y 8º C.
